AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE COLETIVIDADES
05/07/2016 15:53
185 páginas – 4ª edição – 2007
ESGOTADO
São textos de apoio didático que procuram abordar métodos distintos de diagnóstico nutricional de populações: antropométricos, clínicos, laboratoriais, dietéticos, demográficos e socioeconômicos.
