237 páginas – 2ª edição – 2008
ESGOTADO
O livro tem como objetivos divulgar em linguagem simples a Ciência dos Alimentos; mostrar seu conteúdo e sua importância nas indústrias e laboratórios de controle de qualidade de alimentos e fornecer instrumentos para determinar sua autenticidade e qualidade.
371 páginas – 3ª edição – 2006
ESGOTADO
A polêmica em torno do termo "Inteligência Articicial" (IA) se confunde com a polêmica sobre a área que ele designa, desde que o termo foi cunhado em 1956. A abrangência do termo para designar um conjunto de abordagens para tratar o problema de conferir a máquina um comportamento inteligente també é controversa. Atualmente, existe uma tendência de empregar o rótulo "Inteligência Artificial" para designar o conjunto das abordagens simbólica, cognitiva e evolucionária. Este volume trata prioritariamente da abordagem simbólica do problema da inteligência, mas apresenta também, de maneira sucinta, as outras abordagens. Além do extenso tratamento de aspectos eminentemente técnicos, o texto aborda também aspectos históricos e filosóficos com alguma profundidade. Fruto da larga experiência do autor com ensino e pesquisa em IA, este livro serve como uma ferramenta didática exemplar, sendo conciso e ao mesmo tempo abrangente
277 páginas – 1ª edição – 2003
Tendo como texto tutor o romance-enciclopédia O Dicionário Kazar, do iugoslavo Milorad Pávitch, a obra discute como o conceito de hipertexto pode operar em obras de papel que primam pela fragmentação, interconectividade, arquitetura labiríntica e pela interatividade com o leitor.
413 páginas – 1ª edição – 2001
O livro reúne 631 verbetes individuais de artistas plásticos, diretores de museus, críticos de arte e promotores culturais, nascidos em Santa Catarina ou que vivem ou viveram no estado. Complementam estas informações 44 verbetes de caráter histórico que facilitam pesquisas no campo das artes plásticas.
234 páginas – 1ª edição – 2006
LINGUAGEM E GÊNERO:
No trabalho, na mídia e em outros contextos
A presente coletânea, ao reunir estudos desenvolvidos por pesquisadoras e pesquisadores de várias universidades brasileiras interessadas e interessados em qestões de gênero social e suas relações com o discurso oral e/ou escrito, caracteriza-se como um trabalho inovador no contexto acadêmico brasileiro. O tema linguagem e gênero é explorado em diferentes textos socioculturais e a partir de abordagens teóricas distintas . A obra insere-se na interface entre os estudos lingüisticos/discursivos e de gênero social, reunindo em uma só coletânea pesquisas voltadas à complexidade das relações entre linguagem e gênero. Devido à multiplicidade de abordagens teóricas e de contextos de investigação, o livro destina-se não somente ao público acadêmico de graduação ou pós-graduação da área de Lingüistica e Letras, como também a profissionais e estudantes de outras áreas dedicadas à articulação entre linguagem e sociedade, tais como Antropologia, Educação, Sociologia, Comunicação, História e Cinema.
158 páginas – 1ª edição – 2010
O livro desmascara as ideologias anticientíficas contemporâneas, tanto de raízes religiosas (criacionismo) quanto filosóficas (relativismo pós-moderno), observando que a tecnologia, em parte, já conquistou os corações, mas as ciências ainda não conquistaram as mentes. O que essas ideologias mais temem é o poder dessacralizador do conhecimento, especialmente o científico.
246 páginas – 1ª edição – 2005
ESGOTADO
Em "Ilhéu duas vezes", Adir deixa para trás as ilhas para decifrar o universo. Em sua comunicação simples, consegue encantar o mundo partindo da sua aldeia, pavimentando a sua estrada na poesia e na cultura popular. Os seus poemas foram anotados durante décadas numa caderneta de compras, que carregava sempre consigo, aberta, pronta, para acolher a inspiração.
74 páginas – 1ª edição – 2003
Neste trabalho a autora apresenta uma abordagem clínica racional, através de uma atualização geral sobre infecção do trato urinário, com especial atenção ao diagnóstico e conduta terapêutica na cistite, pielonefrite e infecção urinária relacionada à cateterização vesical de demora.
72 páginas – 1ª edição – 2010
Carriego fixou-se na sociedade argentina como aquele que primeiro representou o que ficou conhecido como o arrabal portenho. E, por consequência, vinculou-se definitivamente a esse espaço, a toda uma exuberante mitologia, que tem no tango-canção, como se sabe, a sua mais completa tradução. Poeta por excelência do subúrbio portenho. No entanto, pouco se sabe dele e de sua obra em outros países latino-americanos, em especial no Brasil, onde, até hoje, não mereceu nenhuma tradução. Nascido na província de Entre Rios, em 1883, cedo Evaristo Carriego se deslocou para Buenos Aires, e aí desenvolveu sua curta carreira literária. Publicou em vida apenas um livro, Misas herejes, de 1908, vindo a morrer em 1912, com apenas 29 anos. Postumamente publicou-se mais uma coletânea de poemas, aquela intitulada La canción del barrio, além de uns poucos poemas soltos, meia dúzia de contos e duas peças de teatro, sendo que uma delas inconclusa. Merecia, portanto, ser traduzidos para o português, num momento em que as chamadas "vozes periféricas", cada vez mais, querem e se fazem ouvir. "Boêmios de rebeldes crias sarnosas, ladram alguns cachorros suas serenatas, que escutam, tranquilas e desdenhosas, desde aqueles altos telhados as gatas."
186 páginas – 1ª edição – 2002
ESGOTADO
Os catorze contos que compõem o livro são marcados pela ironia e um profundo humor, revelando um contista capaz de seduzir mesmo os leitores mais exigentes.
